Uplynulý týždeň žiaci Strednej odbornej školy obchodu a služieb na Jilemnického ulici v Trenčíne (SOŠ OaS) reprezentovali školu na 5. ročníku medzinárodnej súťaže Mladý barista. Súťaž každoročne organizuje Súkromná stredná škola EDUCO v Námestove v spolupráci so Školou baristu Stanislava Cibuľu. Za SOŠ OaS Trenčín, ktorej zriaďovateľom je Trenčiansky samosprávny kraj (TSK), sa súťaže zúčastnila Michaela Pevná z 3.HA a Simona Kopuncová z 2.H.
Súťaže Mladý barista sa zúčastnilo 20 súťažiacich z celého Slovenska. Konkurenciou pre študentky SOŠ OaS Trenčín boli žiaci z Piešťan, Banskej Bystrice, Púchova, Nových Zámkov, Bratislavy, Námestova a dokonca i zo susedného Poľska. Úlohou súťažiacich bolo v časovom limite 10 minút pripraviť dve espressá, dve kapučína a dva ľubovoľné nápoje. Na celú prípravu a postup dohliadala dvojčlenná technická komisia. Hlavnou ingredienciou voľného nápoja muselo byť nealko pivo značky Birell, ktorá bola zároveň jeden z hlavných sponzorov súťaže. „Podmienkou každého súťažiaceho bolo pripraviť slávnostnú tabuľu, na ktorú pripravené nápoje naservírovali. Tieto nápoje potom putovali do degustačnej komisie, ktorá taktiež pozostávala z dvoch komisárov. Pre porotcov pripravili žiaci našej školy z odboru cukrár pravé francúzske makarónky, ktoré nám ladili farebne k našej slávnostnej tabuli,“ informovala učiteľka odborných predmetov Veronika Križková z SOŠ OaS Trenčín, ktorá žiačky na účasť v súťaži pripravovala.
Uspieť v medzinárodnej súťaži sa získaním 2. miesta podarilo žiačke Michaele Pevnej. Jej spolužiačka Simona Kopuncová si zo súťaže odniesla pochvalu od zakladateľa Školy baristu pána Stanislava Cibuľu. Trenčiansky samosprávny kraj gratuluje obom žiačkam k získanému úspechu a ďakuje za reprezentáciu kraja na medzinárodnej úrovni. Ako zriaďovateľ zároveň oceňuje úsilie a snahu pedagógov venovanú príprave žiakov na účasť v súťaži.
Zdroj: SOŠ OaS Trenčín
