Barová kultúra, mixovanie drinkov, fascinujúci príbeh a originálne vystúpenie súťažiacich. Toto všetko sa odohrávalo v druhej polovici apríla 2019 na celoslovenskej barmanskej súťaži BARKULTUR COMPETITION junior 2019. Pozvanie prijala aj Stredná odborná škola obchodu a služieb v Prievidzi, ktorej zriaďovateľom je Trenčiansky samosprávny kraj.
BARKULTUR COMPETITION junior 2019 je súťaž, v ktorej odborná porota hľadá komplexného barmana. Tá pozostáva z dvoch kôl. V prvomz nich kole museli súťažiaci v časovom limite 6 minút označiť 6 vzoriek rôznych druhov tekutých prísad. Druhé kolo prebiehalo za barovým pultom, za ktorým sa pripravoval súťažný nápoj. Odborná komisia pozorne sledovala jednotlivé vystúpenia a hodnotila podľa viacerých kritérií. Tými boli profesionálne vystúpenie, používanie vhodných surovín a v neposlednom rade aj schopnosť súťažiacich pružne reagovať na otázky pri komunikácií s porotou.
Fascinujúci príbeh súťažného nápoja, precízna technika, barmanský zážitok a dokonalý servis vložil do svojho vystúpenia študent Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Prievidzi Ondrej Bugár. Odborná porota mu spomedzi 24 súťažiacich udelila 1. miesto v kategórií barman.
Ako informovala Anna Králiková zo SOŠ obchodu a služieb v Prievidzi, Celoslovenskej súťaže BARKULTUR COMPETITION junior 2019 sa zúčastnilo 24 stredných škôl a 110 súťažiacich. Po konečnom spočítaní bodov porotou, obsadila škola vynikajúce 3. miesto.
Ďakujeme za reprezentáciu Trenčianskeho samosprávneho kraja a želáme našim talentom veľa ďalších úspechov.