Už celé stáročia sa ľudia na celom svete nechávajú zviesť lahodným sladkým pokušením. Preto má cukrárske remeslo staré tradície už od čias faraónov a kráľov. Slávnostná torta je aj dnes súčasťou každej oslavy. Preto aj žiaci Strednej odbornej školy Pruské z učebného odboru cukrár sa učia v rámci odborného výcviku piecť slávnostné, ako aj príležitostné torty.
Dňa 16.11.2011 sa konal 2. ročník súťaže o najkrajšiu tortu v Považskej Bystrici v hoteli Študent. Rovnako ako vlani, aj tento rok sa zúčastnila Stredná odborná škola Pruské. Minulý rok nás reprezentovali dve žiačky, teraz našu školu reprezentovali žiačky 3.C triedy odboru cukrár Michaela Krátka, Romana Suchánková, Janka Balážová a žiačka 2. ročníka Jarmila Štefinová. V kategórií dospelých nás reprezentovala majsterka OV Bc. Janka Cíbiková, ktorá získala krásne 3. miesto. Veľká vďaka za vzornú reprezentáciu školy patrí spomínaným žiačkam ako aj pani majsterke.