Kultúra prípravy kávy a jej servis sú majstrovské diela, ktoré vyžadujú vedomosti, zručnosti, skúsenosti, ale aj špeciálny gurmánsky baristický gríf.
Stredná odborná škola (SOŠ) obchodu a služieb v Prievidzi, ktorej zriaďovateľom je Trenčiansky samosprávny kraj (TSK), aj v tomto roku usporiada 5. ročník celoslovenskej baristickej súťaže pod názvom „Prievidzský rytier čiernej dámy“, ktorá sa uskutoční dňa 13. 10. 2017 v Kultúrnom a spoločenskom stredisku v Prievidzi.
Súťaž je zaradená medzi oficiálne podujatia mesta a je pod odbornou gesciou prezidenta Slovenskej baristickej asociácie, pána Stanislava Cibuľu.
Zdroj: Darina Krčíková (SOŠ obchodu a služieb Prievidza)