Preskočiť navigáciu Prejsť na hlavné menu Prejsť na bočné menu Prejsť na dolné menu
Trenčiansky samosprávny kraj

Palacinkami popularizujú varenie medzi školákmi

V spoločenských priestoroch jedálne SOŠ J. A. Baťu v Partizánskom si pätnásť tímov detí zo základných škôl zmeralo sily v príprave palaciniek. Súťaž usporiadala škola v spolupráci s Krajskou organizáciou voľného času Trenčín.

Súťaž, ktorá vznikla ako nápad pred štyrmi rokmi v rámci dňa otvorených dverí školy, žne v regióne úspech a počet záujemcov stúpa. „Súťaž sme vymysleli preto, aby sme podporili zručnosti žiakov na základných školách v základných veciach, ako je napríklad aj príprava palaciniek. Žiaci zároveň zistia, aké odbory v gastro zameraní u nás máme a utvrdia si, či sa chcú kuchárčine alebo čašníctvu venovať,“ hovorí riaditeľka školy Katarína Hartmannová. Príprava dvoch slaných a dvoch sladkých verzií obľúbenej detskej pochúťky preverí kreativitu aj zručnosť súťažiacich, zaujímavé výtvory hodnotí odborná komisia. „Body sa dávajú za celkovú harmóniu chutí, za estetické ladenie aj prepečenosť palaciniek. Kritériom je aj čas, palacinky by mali byť hotové do 14 minút,“ vysvetlila Petra Némethová, učiteľka odborných chemických predmetov a technológie potravín.

Palacinková show sa konala v zmodernizovaných spoločenských priestoroch jedálne, o kultúrny program sa postarali študentky učiteľstva pre materské školy a na záver súťažiach zabavila kusom kuchárskeho umenia dvojica úspešných absolventov školy.

autor: sg
Zadajte Váš email
a my Vám budeme zasielať informácie o aktualitách z TSK